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Nous
sommes fiers de nos produits et nous faisons tout
en notre pouvoir pour assurer que nos normes strictes
soient maintenues de l'océan jusqu'au magasin.
Dans
chacune de nos usines de traitement se trouve
une équipe de spécialistes qui surveillent
la qualité de tous les produits. Ils ont
reçu une formation et ont de l'expérience
dans plusieurs domaines, comme l'ingénierie,
la microbiologie, la technologie alimentaire,
la nutrition, la chimie, et la statistique. Ils
s'assurent que les règlements gouvernementaux
et de sécurité soient observés,
et ils établissent et maintiennent les
normes d'excellence de la compagnie.
Nous
avons aussi une équipe d'assurance de la
qualité qui voyage dans le monde entier
pour s'assurer que tous les produits d'importation,
les matières premières, et les fournitures
d'emballage rencontrent nos normes rigoureuses.
Nous
sommes une d'un très petit nombre de compagnies
canadiennes ayant un programme de gestion de la
qualité approuvé par le gouvernement,
et nous étions les premiers à recevoir
ce même programme de gestion de la qualité
pour la production domestique. Chacun de ces programmes
contient des procédures strictes de surveillance
et de vérification afin d'assurer que des
mesures de contrôle ont bien été
mises en œuvre.
Notre
équipe d'assurance de la qualité
est en voyage à perpétuité
à la recherche de nouveaux et meilleurs
moyens d'améliorer la qualité des
produits Ocean's.
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